Frangelico
Italijanski liker od lešnika
Frangelico je italijanski liker od lešnika, poznat po svom slatkom, orašastom ukusu i prepoznatljivoj boci u obliku monaha. Njegova aroma je bogata, topla i savršena za koktele i deserte.
Karakteristike
Istorija
Frangelico je inspirisan receptima monaha iz Pijemonta iz 17. veka. Ime i dizajn boce odaju počast toj tradiciji. Proizvodi se od lešnika Tonda Gentile, koji se tostiraju, melju i infuziraju u alkohol.
Načini konzumacije
Frangelico se može konzumirati u koktelima kao što su Nutty Russian, Frangelico Sour, u desertima kao dodatak kremama, glazurama, sladoledu, ili čist ili sa ledom kao digestiv.
Zanimljivosti
Boca ima „monaški pojas" od kanapa. Često se kombinuje sa Baileysom ili čokoladnim likerima. Popularan u zimskim pićima i prazničnim receptima.
Zaključak
Frangelico je topao, aromatičan liker koji donosi lešnik u elegantnom ruhu — savršen za koktele sa karakterom i slatke užitke.