
Midori
Japanski liker od dinje
Midori je japanski liker od dinje, poznat po jarko zelenoj boji i slatkom, voćnom ukusu. Njegovo ime znači „zeleno" na japanskom, a boja je njegov zaštitni znak.
Karakteristike
Istorija
Midori je lansiran 1978. godine u Njujorku, ali se proizvodi u Japanu od strane Suntory. Brzo je postao popularan u koktelima zbog svoje boje i voćnog profila.
Načini konzumacije
Midori se može konzumirati u koktelima kao što su Midori Sour, Japanese Slipper, sa sokovima od ananasa, limete, narandže, ili u desertima kao preliv za voćne salate.
Zanimljivosti
Koristi se dinja Yubari, poznata po intenzivnoj aromi. Popularan u estetskim koktelima zbog boje. Često se koristi u tematskim zabavama.
Zaključak
Midori je vizuelno i ukusno osveženje, idealan za koktele koji traže voćnu notu i upečatljiv izgled.
